寛ぎの舎游:2007年06月

2007年06月28日

游の蔵書

　游の娯楽室には、漫画本が五千冊ほどございます。
　
　　

　　ここに入りきらないものも合わせると積もりに積もった総数は、
たぶん一万冊くらいにはなると思います。数えていないので何とも
いえませんが。 icon47

　
　そろそろ、入れ替えをしなければと思いつつ、少しづつ変えております。

　本棚がスライドするので、その中にも本がぎっしりと入っております。

　私が物心付く頃には、この本棚が二つ有り、実家には漫画部屋がありました。
　私も小学生くらいから買い始めたものですから、どんどんと溜まっていきました。
　ここは、私の友達のたまり場となっておりまして、高校生の頃には、
　私が家に帰ると、「おーお帰り」と友達が先に我が家におり、出迎えてくれる
　有様でした。
　
　ジャンルわけをもう少しわかりやすくしようと思います。
　あと少年・青年コミックばかりなので、女性の読める漫画なども
　増やしていこうと思います。 face01

Posted by はぎ　ゆう at 18:41 │Comments(0) │こぼれ話

2007年06月26日

地産地消について考える･･･

先日は当館のシイタケの記事でした・・・（あれ以来更新していない・・・ icon11

）

そこで、近年よく聞かれるようになった　「地産地消」　について、ちょっと考えてみました。

なぜ、地産地消が　「良い」　のか、ということについて、
今までは、漠然と　「地元の農業の発展につながるのかなぁ」、くらいに考えておりましたが、
よく考えてみると、他にもいろいろな面の良いところが見えてきました。

【私（ゆう）が考えたことですので、「それはちょっと・・・」と思われることもあるかもしれません】

◆　輸送に必要な燃料（もちろん費用も）が抑えられる（環境保護にもつながる！）
　＊最近は「フードマイレージ」という言葉もよくきかれますね。

◆　食べるまでの時間が短いので、「防腐」の処理？などが少なくて（無くて）も大丈夫
　　（無農薬なら最高ですね♪）

◆　例えばトマトなど、青いうちから取らなくても、すぐに食べられる（一番おいしい）状態で収穫できる

◆　身近な人が作っている（顔が見える）という安心感

◆　形が悪くても、大きさが不ぞろいでも、安心して食べられれば十分！という意識が生まれる
　　（と、「売れない野菜」　も少なくなるような気がするのですが…）

◆　旬のものを旬の時期に食べるという、本来あるべき食生活につながる
　

　どうでしょうか？みなさまからのご意見もいただければ幸いです。

当館でも、できるだけ、旬の地元の食材を使うよう心がけております。
なにより、それが一番美味しいはずですから・・・

＊写真は旬の食材を使った八寸の一例です（季節によって変わります） face01

Posted by はぎ　ゆう at 13:59 │Comments(0) │こぼれ話

2007年06月14日

椎茸が一杯！！

椎茸が当館の白樺林で一杯採れました。
３年前に朝日町の山から運んできて貰い、楽しみにしていましたが
大きな椎茸にはビックリ、乾燥してお客様に味わっていただ来ます。
秋にはスクナ南瓜も作っています。
期待してください。
それと、知っていました最近有名なあの甘くて美味しい「高根コーン」
当館でもお客様に味わって貰おうと、「高根コーン」という種があるのか
と会に行きましたら、種は変わらず、高根町という気候があの美味しい
とうもろこしを作ってくれるのだそうです。
新平湯はどうかと早速今年は挑戦してみます、高冷地特有の寒暖の差
は激しいはずですから・・・・・・
でもクマさんにたべられてしまうかな・・・！　　　　　　　　　　　　（ＡＢＵ）